Разгрузочные диеты

Чаще всего диета, а особенно для здорового человека, ассоциируется с похудением, однако, разгрузочные диеты направлены не только на это. Они так же призваны очистить организм от продуктов обмена и накопившихся шлаков, кроме того это позволит повысить эффективность основной диеты и просто отдохнуть всем органам пищеварения. Кроме того, существуют специальные разгрузочные диеты, которые применяют с целью уменьшения нагрузки на пораженный орган и восстановления его нормального функционирования.

Классификация диет.

В зависимости от процентного содержания определенных пищевых веществ диеты бывают:

Углеводные (рисовые, фруктовые, сахарные)

Белковые (мясные, рыбные, творожные)

Жировые (сливочные, сметанные)

Калиевые и магниевые

С увеличенным потреблением жидкости

 

В зависимости от типа продуктов диеты бывают:

Молочные (творог, кефир, молоко)

Мясные или рыбные

Вегетарианские (растительные)

Сахарные

Жидкостные (отвары, соки, вода)

Важно помнить, что энергетическая ценность таких диет не сбалансирована, поэтому их продолжительность составляет лишь один (иногда два) дня с частотой 1-2 раза в неделю.

С чего начать?

Решившись на диету, а значит ограничение в питании, пусть даже на один или два дня, нужно обязательно учесть такие факторы: состояние здоровья, вес и возраст. Лучшим вариантом, безусловно, будет подбор диеты вместе со специалистом, поскольку при наличии какого-либо заболевания некоторые продукты могут быть противопоказаны, зато употребление других пойдет только на пользу.

Стоит постараться сделать питание разгрузочной диеты максимально вкусным, поэтому учитывая медицинские противопоказания (если такие имеются), следует выбирать наиболее предпочтительные продукты. Кроме того, в такие дни не следует нагружать организм изнурительным физическим трудом. Психическое спокойствие тоже важно, поэтому лучше всего в эти дни посвятить себя любимому занятию или неутомительной прогулке. При этом нужно не забывать употреблять достаточное количество жидкости.

В зависимости от цели диеты и состояния здоровья всегда можно подобрать наиболее подходящий вариант.

Углеводные диеты:

Сахарная. Данная диета показана людям с острым нефритом, а также печеночной или почечной недостаточностью. Заключается она в приеме одного стакана чая, содержащего 30 г сахара, пять раз в день.

Диета Кемпнера (рисово-компотная). Показана она при недостаточности кровообращения, артериальной гипертензии, а также болезнях желчных путей, печени и почек. Сладкий компот, сваренный из полутора килограммов свежих фруктов, нужно разделить на шесть приемов, два из которых следует дополнить рисовой кашей без соли, сваренной из 50 г сырого риса.

Яблочная. Подойдет эта диета людям страдающим ожирением, недостаточностью кровообращения, артериальной гипертензией, острым нефритом, почечной недостаточностью, а также болезнями желчных путей и печени. Состоит она в приеме двух килограммов яблок в день (в свежем виде) за шесть приемов.

Диета из сухофруктов. Показана она при артериальной гипертензии, болезнях желчных путей и печени, а также недостаточности кровообращения. При этом пол килограмма сухофруктов (сушеных яблок, кураги, чернослива, изюма, и т.д.) необходимо размочить и разделить на 5-ть приемов.

Арбузная. Применяется данная диета при подагре, нефритах, мочекаменной болезни, болезнях желчных путей и печени, артериальной гипертензии, ожирении и недостаточности кровообращения. Ее приготовление не потребует никакого труда, нужно лишь отделить мякоть арбуза (около двух килограммов), разделив ее на 5-ть приемов.

Картофельная. Подойдет при нефритах, недостаточности кровообращения и артериальной гипертензии. Рацион дня при этом составит отварной или печеный картофель в кожуре (1,5 кг) без соли.

Огуречная. Показана она людям с ожирением, болезнями желчных путей и печени, сахарным диабетом, артериальной гипертензией, подагрой, нефритами и мочекаменной болезнью без фосфатурии. При этом 1,5 кг огурцов нужно употребить за 5-ть приемов.

Салатная. Применяется она при артериальной гипертензии, ожирении, атеросклерозе, метаболическом синдроме, болезнях желчных путей, печени и почек, а также при подагре. Каждый прием пищи при этом должен состоять их комбинации фруктов и овощей (один прием – 300г) без соли, заправленных любым растительным маслом.

Овсяная. Она предназначена для борьбы с ожирением и атеросклерозом, сопровождающимся ожирением. При этом понадобится 200 г овсяных хлопьев, сваренных на воде. Нужно разделить полученную кашу на пять приемов, дополняя ее стаканом чая или отваром шиповника.

Белковые диеты:

Мясная (рыбная). Подойдет при ожирении, метаболическом синдроме и атеросклерозе. Рацион дня при этом составит отварное мясо или рыба (350 г) и 0,7-0,9 кг овощей разделенных на пять приемов.

Творожная. Она показана при недостаточности кровообращения, ожирении, артериальной гипертензии, сопровождающейся ожирением, атеросклерозе, сахарном диабете, а также болезнях желчных путей, печени и почек. Диета предусматривает пятиразовое питание, один прием пищи при этом состоит из 70 г творога и стакана чая (можно отвара шиповника).

Кефирная (молочная). Хорошо подойдет людям страдающим атеросклерозом, ожирением, метаболическим синдромом, артериальной гипертензией, нефритами, недостаточностью кровообращения, подагрой, болезнями желчных путей и почек. Суть данной диеты состоит в шестиразовом приеме кефира (простокваши, молока), всего 1,5 литра за день.

Жировые диеты:

Сметанная. Применяется она в основном, как ни странно, при ожирении, а также, но реже, при сахарном диабете с ожирением (II типа). В день следует употребить 400 г сметаны за пять приемов, запивая двумя стаканами отвара шиповника.

Жидкостные диеты:

Соковая. Данная диета показана при ожирении, подагре, артериальной гипертензии, атеросклерозе, сахарном диабете с ожирением (II типа), болезнях желчных путей, печени и почек. Для ее реализации понадобится 0,6 л сока, выжатого овощей или фруктов, разбавленного 0,2 л воды либо 0,8 л отвара из шиповника.

Чайная. Используется в комплексной борьбе с острым гастритом, а также с хроническими заболеваниями кишечника, которые сопровождаются диареей. При этом нужно принимать один стакан чая с сахаром (10 г) семь раз в день.

Важно понимать, что только регулярность и последовательность действий может дать хороший результат, а существующие мифы о диетах, обещающие чудеса – это всего лишь преувеличение. Ведь главное – это здоровье, а не быстрый результат любой ценой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *